هشدار وزارت بهداشت؛ مصرف خودسرانه مکمل‌ها می‌تواند خطر مسمومیت با ویتامین‌ها را افزایش دهد

2026/09/29 · 06:35
هشدار وزارت بهداشت؛ مصرف خودسرانه مکمل‌ها می‌تواند خطر مسمومیت با ویتامین‌ها را افزایش دهد

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با هشدار درباره افزایش مصرف خودسرانه مکمل‌ها در جامعه، تأکید کرد که مصرف مکمل‌هایی مانند منیزیم، ویتامین D و ویتامین‌های گروه B باید بر اساس نیاز واقعی بدن و شرایط فرد انجام شود. به گفته وی، استفاده طولانی‌مدت و بدون نظر متخصص می‌تواند باعث ایجاد عوارض و اختلال در جذب برخی مواد معدنی شود.

وزارت بهداشت: مکمل منیزیم را خودسرانه مصرف نکنید

احمد اسماعیل‌زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با اشاره به اهمیت مصرف صحیح مکمل‌های غذایی اظهار کرد: استفاده از مکمل‌ها باید متناسب با نیاز بدن، وضعیت تغذیه‌ای و شرایط هر فرد انجام شود و مصرف خودسرانه و طولانی‌مدت مکمل منیزیم توصیه نمی‌شود.

وی افزود: بسیاری از افراد بدون بررسی میزان نیاز بدن خود اقدام به مصرف مکمل‌ها می‌کنند، در حالی که دریافت بیش از اندازه برخی مواد مغذی می‌تواند اثرات نامطلوبی بر سلامت داشته باشد.

گرفتگی عضلات و یبوست؛ از نشانه‌های احتمالی کمبود منیزیم

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به علائم احتمالی کمبود منیزیم گفت: افرادی که از طریق رژیم غذایی مقدار کافی منیزیم دریافت نمی‌کنند، ممکن است با نشانه‌هایی مانند گرفتگی عضلات، اختلال در عملکرد دستگاه گوارش، یبوست و در برخی موارد مشکلات مرتبط با آرامش و عملکرد سیستم عصبی مواجه شوند.

به گفته وی، تشخیص کمبود منیزیم باید پس از بررسی شرایط فرد انجام شود و وجود این علائم به‌تنهایی به معنی نیاز قطعی به مصرف مکمل نیست.

چه کسانی ممکن است به مکمل منیزیم نیاز داشته باشند؟

اسماعیل‌زاده با اشاره به برخی گروه‌هایی که ممکن است در شرایط خاص به مکمل منیزیم نیاز پیدا کنند، گفت: ورزشکاران و همچنین برخی زنان باردار که دچار گرفتگی‌های عضلانی شبانه می‌شوند، ممکن است با تشخیص پزشک و بر اساس شرایط فردی، برای مدت محدودی از مکمل منیزیم استفاده کنند.

وی تأکید کرد مصرف این مکمل‌ها معمولاً برای دوره‌های کوتاه‌مدت انجام می‌شود و استفاده طولانی‌مدت بدون نیاز پزشکی توصیه نمی‌شود.

مصرف طولانی منیزیم چه عوارضی دارد؟

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره مصرف بی‌رویه منیزیم هشدار داد و گفت: مصرف طولانی‌مدت این مکمل می‌تواند با جذب برخی املاح دوظرفیتی مانند کلسیم و آهن تداخل ایجاد کند و در طول زمان تعادل مواد معدنی بدن را تحت تأثیر قرار دهد.

وی ادامه داد: اگرچه منیزیم در برخی افراد می‌تواند به کاهش گرفتگی عضلات و آرام‌تر شدن عملکرد عضلات کمک کند، اما مصرف بدون نیاز آن ممکن است پیامدهایی برای سلامت کلیه‌ها و استخوان‌ها داشته باشد.

مصرف خودسرانه ویتامین‌ها هم خطرناک است

اسماعیل‌زاده با اشاره به افزایش مصرف خودسرانه مکمل‌های مختلف در جامعه اظهار کرد: تنها مکمل منیزیم نیست که باید با احتیاط مصرف شود؛ مصرف بی‌رویه مکمل‌هایی مانند ویتامین D3، ویتامین‌های گروه B و سایر مکمل‌ها نیز می‌تواند در صورت استفاده طولانی‌مدت، مشکلاتی برای سلامت ایجاد کند.

وی افزود: برخی ویتامین‌ها قابلیت ذخیره شدن در بدن را دارند و دریافت بیش از نیاز آن‌ها می‌تواند خطر مسمومیت و عوارض ناشی از تجمع بیش از حد را افزایش دهد.

بهترین روش مصرف مکمل‌ها چیست؟

کارشناسان تغذیه تأکید دارند که مکمل‌ها باید در شرایط مشخص و بر اساس نیاز بدن مصرف شوند. مصرف همزمان چند مکمل بدون بررسی وضعیت تغذیه‌ای فرد، ممکن است باعث دریافت بیش از اندازه برخی مواد مغذی شود.

برای مصرف مکمل بهتر است:

  • ابتدا وضعیت تغذیه و نیاز بدن بررسی شود.
  • از مصرف چند مکمل مشابه به‌صورت همزمان خودداری شود.
  • دوز و مدت مصرف طبق توصیه پزشک یا متخصص تغذیه باشد.
  • از مصرف طولانی‌مدت مکمل‌ها بدون دلیل مشخص پرهیز شود.

مصرف مولتی‌ویتامین برای بزرگسالان چگونه باشد؟

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره مصرف مکمل‌های عمومی برای افراد بالای ۱۸ سال گفت: افرادی که تمایل به مصرف مولتی‌ویتامین دارند، بهتر است مصرف آن را با توجه به شرایط فردی و با فاصله زمانی مناسب آغاز کنند.

وی تأکید کرد مصرف روزانه تعداد زیادی مکمل به‌صورت همزمان و بدون نیاز مشخص، اقدامی توصیه‌شده نیست و ممکن است سلامت فرد را تحت تأثیر قرار دهد.

جمع‌بندی

مصرف مکمل‌ها می‌تواند در شرایط خاص به تأمین نیازهای بدن کمک کند، اما استفاده خودسرانه و طولانی‌مدت از آن‌ها ممکن است باعث ایجاد عوارض شود. مکمل منیزیم، ویتامین D و سایر ویتامین‌ها باید بر اساس نیاز واقعی بدن و با توجه به شرایط فرد مصرف شوند.

رعایت یک رژیم غذایی متعادل، دریافت مواد مغذی از منابع طبیعی و استفاده آگاهانه از مکمل‌ها، بهترین راه برای حفظ سلامت بدن است.

✦ آخرین مطالب مجله